g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 bitmiş resim
2 Tüylü yengeçler, yüzeyi diş fırçasıyla temizler
3 Ardından akan su ile durulayın
4 yengeci iki bölüme koyun
5 Sonra içindeki siyah kiri temiz su ile durulayın.
6 Bir tabak al ve nişastayı yengecin kesiklerine boşalt.
7 Hepsini batırın ve bir kenara koyun
8 Baharatı hazırlayın: zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın (biraz daha büyük parçalar halinde kesin), kuru biberi dilimler halinde kesin, düğümlenmiş yeşil soğanları ve suyla durulayın
9 su nişastası hazır
10 Tencereye yağı koyun ve ısıtın (daha fazla yağ)
11 Yengeci dökün ve kızarana kadar kızartın.
Alt yağı 12 tencerede bırakın, karabiberleri güzel kokulana kadar soteleyin
13 Zencefil, sarımsak ve kuru biberi ekleyin ve bir koku için karıştırın
14 Kırmızı yağ yapmak için bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin
15 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, yağ tüketimi, tuz, şeker ve kaynatmak için yarım kase su ekleyin
16 Kızarmış yengeç ve yeşil soğan düğümüne dökün
17 Yüksek ateş, orta ateşe çevirin ve çorba kuruyana kadar pişirin (yaklaşık 8-10 dakika)
18 Tencerenin kenarına su nişastası dökün ve çorbanın kurumasını bekleyin.
19 tabak
20 bitmiş resim
21 bitmiş resim