Lahana Çetesi
300 gram
Kurutulmuş kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: soğan, sarımsak, 2 diş, balzamik sirke, taze soya sosu, şeker, tuz, bitkisel yağ, susam yağı Sirke lahana uygulaması 1 Yeşil soğanı dilimler halinde doğrayın, sarımsakları dilimleyin, biberin çekirdeklerini çıkarın ve mutfak makasıyla kesin, lahanayı yıkayın ve iri parçalar halinde kesin. 2 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, kuru biberler, sarımsak ve yeşil soğanı yağın yaklaşık% 50'sini ekleyin ve bir süre karıştırın ve bir koku elde etmek için kızartın 3 Lahanayı ekledikten sonra hemen uygun miktarda balzamik sirke dökün ve aromayı karıştırın. 4 Yaklaşık 1 dakika kızartın, taze soya sosu ekleyin 5 Şeker ekleyin 6 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Eşit şekilde karıştırın, az miktarda sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Biraz susam yağı dökün ve servis yapmadan önce iyice karıştırın 9 bitmiş ürün