Mantar
1 parça
salatalık
1
havuç
1/2 parça
Aksesuarlar 1 yeşil soğan, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı nişasta Mantar kavun dilimleri nasıl yapılır # # 1 Mantarı soğuk suya batırın, salatalığı yıkayın ve elmas şeklinde dilimleyin, havucu soyun ve elmas şeklinde dilimler halinde kesin ve doğranmış yeşil soğan 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, mantarı ekleyin ve bir süre karıştırın 3 Havucu ve salatalığı ekleyip kızartmaya devam edin 4 Uygun miktarda tuz serpin ve eşit şekilde karıştırın, su dökün ve eşit şekilde karıştırın (1 yemek kaşığı nişasta ve yarım kase su çok kalın olmamalıdır) 5 Lezzetli mantar kavun dilimleri, lezzetli ve besleyici, kesinlikle lezzetli.