[El Yapımı Yiyecek] Jackfruit Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

275 g

Şeker

20 g

Maya

2 g

tuz

2 g

Su

180 g

Tereyağı

25 g

Aksesuarlar 1 ananas akide şekeri 130g

[El yapımı yiyecekler] Jackfruit ekmeği nasıl yapılır 1 Ananası soyun ve 1,2 cm kalınlığında kalın dilimler halinde kesin, kaya şekerini eritmek için yaklaşık 1 saat marine etmek için kaya şekerini ekleyin. Ananas posası miktarı 600 gramdır

2 Daha sonra kaya şekeri karamelize olana kadar kısık ateşte pişirin ve daha sonra kullanmak üzere bal ananası yapın.

3 Ana malzemede bulunan tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve hamur karıştırma programını başlatın

410 dakika sonra yumuşatılmış tereyağı koyun ve genleşme aşamasına kadar yoğurmaya devam edin

5 Eldiven zarı çıkarılabilir

6 Nemli bir bezle örtün ve iki katı boyutta mayalayın

7 Egzoz dağıtıcısı yaklaşık 10 dakika gevşer.

8 İyi hamuru kalıpla aynı şekle getirin ve kalıba koyun

9 Ekmek embriyosu nemlendirildikten ve yaklaşık 2 katı büyüklüğünde fermente edildikten sonra yüzeye bal ananası koyun

10 Fırını 180 derecede önceden ısıttıktan sonra fırına koyun ve 20 dakika pişirin

11 Meyvemsi bir tada sahip kızarmış ekmek lezzetlidir

Kuş Üzümü Yoğurt Şifon
önceki
Kavun çekirdekli kek
Sonraki
Melaleuca
Yoğurt Susuz Ekmek
Eski ekmek
Marine edilmiş yuba derisi
Lahana Kızarmış Pilav
Sirke Lahana
Mantar kavun tabletleri # Çok etkili bakım tek eylem stratejisi #
Karides ve Turp Çorbası
Mochi Taro Gevrek
Kırmızı Fasulye Tostu
Dana yahnisi
Tremella Lily Domuz Eti Kemik Çorbası
To Top