Acı Kabak Omlet - Yemeği
"Acı kavun omleti, acı kavun içindeki acılığın sadece tat tomurcukları üzerindeki etkisini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda yumurta ile birleştirildiğinde özel bir tada sahiptir." Malzemeler
- Yumurta 4
- Acı kabak Yarım kök
- havuç Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber bir miktar
- nişasta Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Acı kabağı yıkayın.
-
Tohumları çıkardıktan sonra tohumları doğrayın.
-
3 Acı kabuğa tuz koyun, iyice karıştırın, birkaç dakika bekletin ve suyu marine edin.
-
Havuç ve turşu acı kabağı doğrayın, suda haşlayın ve soğuk suda bir kenara koyun.
-
5 Yumurtaları çırpın, su, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın, ardından beyazlatılmış acı kabağı, havuçları, tuzu ve biberi ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Bir tencerede yağı ısıtın, acı kabak ve havuç yumurtası karışımını dökün ve orta ila küçük ateşte kızartın.
-
7 Yumurta sıvısı daha kalın olduğu için tencerenin üzerini kapatarak daha hızlı pişirin.
-
8 Tavayı sallayın ve omlet hareket ettirilebildiğinde ters çevirin ve diğer tarafa taşıyın.
-
9 Tencereden parçalara bölün.
-
10 tabağı koy.
-
11 bitmiş resim
-
12 bitmiş resim
İpuçları
Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın Rezene Mantısı
önceki
Normal Sürüm Pırasa Kutusu
Sonraki
