g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Ne yazık, buharda pişirilen çörekler hiç renk içermiyor ve tüm antosiyaninler ayrışıyor." Malzemeler

Aksesuarlar

1 kabuk suyu.
2 Mayayı koyun.
3 İyice karıştırın.
4 Unu koyun.
5 Bir kar tanesi şeklinde karıştırın.
6 Hamuru yoğurun, sıcak bir yere koyun ve büyüklüğünü ikiye katlayın.
7 Baloncukları yoğurun.
8 Bir parça alın, yuvarlak bir pastaya yuvarlayın ve on iki porsiyona bölün.
9 Onu bir çiçek şekline getirin.
10 Küçük bir hamur parçası daha alın, 6 porsiyona bölün ve altı yapraklı kiraz çiçeği yapın.
11 Çiçeğin ortasına yakınlaştırın ve kiraz çiçeği tamamlanır.
12 Altı küçük doz kesin.
13 Bir pastaya yuvarlayın ve üst üste koyun.
14 Yuvarlayın ve ortadan ayırın.
15 İkiye bölün ve ikinci prova için tencereye koyun.
16 İkinci bir kardeş yap, büyük bir hamur şekli yap, iki kulak yap, burun yap, iki burun deliğini kürdanla ve gözler için iki kırmızı fasulyeyi del.
17 Hamuru bir kirpi şeklinde yoğurun, kürdan ile gözleri delin, siyah susam tohumlarını delikli göz yuvalarına koyun ve dikenleri makasla kesin.
18 Bir parça hamur alın, yuvarlak bir kek haline getirin, kare şeklinde kesin ve gösterildiği gibi kesin.
19 Yel değirmeni gibi görünmesini sağlayın, kesimin kenarını bükün ve yel değirmeninin ortasına yerleştirin.
20. Kalan son hamur şeftali şeklinde yoğrulur ve daha sonra şeftali şekli oluşturacak şekilde bir bıçakla ortadan bastırılır.
21 Buharda pişirildiğinde güzel görünüyor.
22 Buğulanmış görünüm.