JANE_Pointy Japon usulü çıtır tofu - Yemeği
Tofu 300 gram Yumurta Bir tuz Bir kaşık dolusu Beş baharat tozu Bir kaşık dolusu nişasta Doğru miktar Kara Susam Doğru miktar Beyaz susam Doğru miktar Ezilmiş Nori Doğru miktar Galeta unu Doğru miktar
Tofuyu şeritler halinde kesin.
Ekmek kırıntıları, beyaz susam tohumları, çörekotu, deniz yosunu ezilmiş ve iyice karıştırın
Yeterli miktarda kurutulmuş nişasta, bir kaşık tuz ve bir kaşık beş baharat tozu ekleyip iyice karıştırın.
Tofu çubuklarını kuru nişastaya batırın, yumurta sıvısına daldırın ve ardından eşit şekilde yapışması için karışık ekmek kırıntılarına yuvarlayın.
Düz tabana biraz yağ dökün ve her tarafı altın olana kadar kızartın.
Sadece sevdiğin sosa batırın
Japon tuzlu ekmek ..
önceki
Mangalda Tavuk Baget
Sonraki
