g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Su değirmeni yapışkan pirinç unu

100 gram

Mısır nişastası

30 g

Amaranth suyu uygun miktarda

Kedi pençesi yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Amaranth suyu

2 Suda öğütülmüş yapışkan pirinç unu ve nişasta

3 İki çeşit unu karıştırın

4 Un ve amarant suyunun yarısını ekleyin ve kırmızı bir hamur yapın. Unun diğer yarısına ılık su ekleyin ve beyaz bir hamur oluşturun.

5 Beyaz hamur, irili ufaklı parçalara bölünmüştür.

6 Büyük yuvarlak hamur, ayak tabanlarını yapmak için kullanılır ve küçük olanlar, ayak parmakları yapmak için damla şeklinde yoğrulur.

7 Biraz su batırın ve birbirine yapıştırın.

8 Kırmızı hamuru uzun şeritler halinde ovalayın

9 küçük parçalar halinde kesin

10 Biraz su batırın ve beyaz hamurun üzerine bastırın.

11 Kabak

12 Aynısı ayak parmaklarına yapıştırılır ve sıkıca bastırılır.

13 Su kaynadıktan sonra kedinin pençeli köftelerine koyun ve yüzene kadar pişirin.

14 Yemek yerken bir kat tatlı kokulu osmanthus veya yoğunlaştırılmış süt dökün

Karışık Gevrek [Yumurtalı Turta Kabuğu Sürümü]

Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları

Baharatlı Kuzu Pirzola

Yoğurtta çözünür fasulye

Hafif kremalı çörekler

Yulaf Ezmeli Üzümlü Kurabiye

Lahana krep

Vişneli kek

Kokulu bisküviler

Ispanaklı erişte

Fırın versiyonu gofretler

Kızılcık