Meidou
150 g
Domuz kıyması
100 gram
Takviyeler: Yeşil soğan ve zencefil, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda kabartma tozu, doğru miktarda Çıtır çıtır dolma erik fasulyesi nasıl yapılır 1 Malzemeler; domuz eti dolması, erik fasulyesi 2 Domuz etine yeşil soğan, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap, tuz, susam yağı, karabiber gibi baharatları ekleyin. 3 Dolgulara iyice karıştırın. 4 Erik çekirdeklerini yıkayın ve eski tendonları çıkarın. 5 Kaynayan tencereye su koyun ve kaynatın, eski tendonları çıkarılan erik fasulyelerini ekleyin ve üç veya iki dakika pişirin. 6 Haşlanmış erik çekirdeklerini çıkarın ve ortasından soyun. 7 Karışık ete doldurun. 8 Her şeyi iyi yapın. 9 Un ve mısır nişastasını 1; 1 bir kaseye sıkın, bir kaşık dolusu kabartma tozu ekleyin. 10 Su ekleyin ve parçacık içermeyen bir hamur oluşturmak için karıştırın ve birkaç dakika bekletin. 11 Doldurulmuş erik bezelyesini hamurun içine koyun ve bir hamur tabakası sürükleyin. 12 Bir tencereye yağı koyun,% 60 ateşte ısıtın ve erik çekirdeklerini sulu hamurla kızartın. 13 Orta ila küçük ateşte bir veya iki dakika kızartın, ateş artarsa erik çekirdekleri sararır ve onları çıkarabilirsiniz. 14 Yağı kontrol etmek için kızarmış erik fasulyesini emici kağıt üzerine koyun. 15 bitti!