Düşük glütenli un
200 g
çilek
120 g
esmer şeker
90 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: kabartma tozu 10g süt 100ml bitkisel yağ 80ml Çilekli kek nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu birleştirin, karıştırın ve süzün 3 Şekeri koyun, karıştırın ve iyice karıştırın 4 Çilekleri yıkayın, saplarını çıkarın ve bir ocak yardımıyla parçalara bölün. 5 Yumurtaları yumurta çırpıcıya koyun ve bir pişirme çubuğu ile çırpın 6 Bitkisel yağ ekleyin ve eşit şekilde çırpın 7 Süt ekleyin ve eşit şekilde çırpın 8 Karışık düşük pudra ve şekeri porsiyonlar halinde ekleyin 9 Hamuru toz kalmayana kadar karıştırın 10 Hamuru kalıba dökün 11 Küp çilekleri koyun ve yüzeye biraz kırmızı şeker serpin 12220 derece ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika pişirin 13 Fırın bittikten sonra, soğuması için ızgaraya koyun