Düşük glütenli un
40 g
Sebze yağı
40 g
Pudra şekeri A
10 g
Yumurta
4
Süt
40 ml
Limon suyu
2 g
Pudra şekeri B
30 g
Aksesuarlar Açık krema 250g pudra şekeri 20g vanilya özü 2g 1 mango Kutu pasta nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri (ana malzemeler) 2 Ayrı beyaz ve yumurta sarısı 3 Yumurta sarısına bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın 4 Süt ekleyin, iyice karıştırın 5 Pudra şekeri A ekleyin, iyice karıştırın 6 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin, toz kalmayana kadar karıştırın 7 Yumurta akı pişirme çubukları, koyulaşana kadar çırpın 8 Pudra şekeri B'yi 2 parça halinde ekleyin, çırpmaya devam edin 9 Limon suyu ekleyin ve çırpmaya devam edin 10 Beze ıslak veya kuru bir duruma getirilmesi 11 Bezein 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın. 12 Yumurta sarısı hamurunu karıştırın ve kalan beze 13 Bir spatula ile yavaşça karıştırın 14 Hamuru kalıba dökün 15175 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyun, ortası ve altı, 20 dakika pişirin 16 Fırın bittikten sonra soğuması için ızgaraya koyun. 17 Soğumayı beklerken taze krema malzemeleri hazırlayın (aksesuarlar) 18 Krem şantiyi pişirme çubuğuyla çırpmak (sıcakken yumurta çırpma kabının altına bir leğen buz koyabilirsiniz, çırpmak daha iyidir) 19 Pudra şekeri ekleyin 20 Vanilya özü ekleyin 21 Desen belirgin olana kadar çırpın 22 Taze kremayı krema poşetine koyun (önce buzdolabına koyabilir, sonra ihtiyacınız olduğunda çıkarabilirsiniz) 23 Mangoyu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin Kutu büyüklüğünde 24 kek dilimi, toplam 3 dilim, ilk dilim kutuya yerleştirilir 25 Çırpılmış krema sıkın, istediğiniz zaman sıkabilirsiniz 26 İkinci dilimi koyun, çırpılmış kremayı sıkın, üçüncü dilimi ekleyin, şekli sıkın ve üzerine mango küplerini koyun.