Acı biber
100 gram
Sarımsak
15 gram
Yardımcı maddeler Tuz uygun miktarda zencefil 4 gram beyaz şeker 4 gram beyaz şarap 10 gram Sarımsaklı doğranmış biber sosu uygulaması 1 Önce malzemeleri hazırlayın 2 Acı biberin saplarını çıkarın ve pişirme çubuğuna koyun 3 sarımsak ekleyin 4 Biraz zencefil ekleyin 5 Biraz şeker koyun 6 Kapağı kapatın ve kırın 7 Kırdıktan sonra tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda yüksek beyaz şarap koyun 9 İyice karıştırın. 10 Bir cam şişeye koyun. 11 Kapağı ters çevirin ve ardından buzdolabına koyun. 12 Bu hazırlanmış sarımsaklı kıyılmış biber sosudur.