Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
un
750 g
havuç
80 g
Shiitake
2 g
yeşil biber
10 g
soğan
3g
balık tofu
200 g
Yengeç çubuğu
10 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, soya sosu, doğru miktarda
Deniz ürünleri, mevsim sebzeleri ve buğday aromalı krep nasıl yapılır 11. Maya tozunu 35 santigrat derecede ılık suda eritin
22. Erişteleri nötrleştirmek için eritilmiş maya sıvısını unun içine dökün
33. Hamuru yoğurun, streç film ile sarın ve yaklaşık 20 dakika uyandırın
44. Dolguları hazırlayın, her türlü malzemeyi yıkayın ve bir kenara koyun.
55. Malzemeleri küpler halinde kesin, yemeklik yağ, tuz, tavuk özü ekleyin ve dolgunun kıvamını artırmak için dolgunun içine bir yumurta kırın.
66. Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve orta büyüklükte maddeler halinde kesin.
77. Ajanı çok ince olmayan bir hamur haline getirin, bu köftelerden farklıdır, tadı daha kalın olmalıdır
88. Salmastrayı çörek yöntemini kullanarak içine sarın. Ellerinizle hafifçe bastırın.
99. Tavaya az miktarda yağ koyun, yağ ısınana kadar bekleyin, turtayı koyun ve her iki taraftan kızartın.
1010. Yaklaşık 10 dakika kızartın, tavadan çıkacaktır.
-
- Kuru yassı patlıcan
-
- [İtalyan Shanni Mutfak Hazinesi] Baharatlı Tavuk
-
- Mantarlı ve Kırmızı Hurmalı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Kırmızı Hurmalı Pasta
-
- Mangolu Cheesecake
-
- Domates Yumurtası Erişte
-
- Soğan bebek yemeği
-
- Kimyonlu Tavuk Kanadı
-
- Dana Tendonu Okara Sosu
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Polenta
-
- Kırmızı Kadife Katmanlı Kek
