Malzemeler
Salamura sığır tendonu
65 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye posası, 25 gr tempeh, yer fıstığı, sarımsak, acı noodle, 2 yemek kaşığı, 2 yemek kaşığı biber
Sığır eti tendonu ve fasulye posası sosu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, fıstıklar kızartılır veya kızartılır!
2 doğranmış sığır tendonu, iri taneli
3 Tencereyi yağsız olarak kurutmak için kaynatın ve fasulye tortularını kısık ateşte kızartın.
4 peletler gevşeyene ve nem kalmayana kadar, daha sonra kullanmak üzere saklayın
5 Tencereye sıvı yağı koyun, kırmızı biber, kırmızı biber ve kıyılmış sarımsak ekleyin,
6 Yağ altın rengi olana ve sarımsak aroması kuvvetli olana kadar kısık ateşte ısıtın
7 Kıyılmış dana tendonuna dökün,
8 Sığır eti tendonu serbest kalana kadar kısık ateşte karıştırın
9 Daha önce kavrulmuş fasulye tortularını ekleyin,
10 Eşit olarak kavurun ve kavrulmuş fıstıkları ekleyin.
11 Eşit şekilde kızarttıktan sonra
12 Tempeh'i koyun
13 Yağ yüzeyindeki kabarcıklar çok fazla temizlenmediğinde, fasulye ezmesini ekleyin
14 Eşit şekilde kızartmaya devam edin, aroma tadına geldikten sonra bir çay kaşığı tuz ekleyin
15 servis edilebilir
-
- Polenta
-
- Kırmızı Kadife Katmanlı Kek
-
- Domates ve Patlıcanlı Erişte
-
- köfte
-
- mısır turtası
-
- Karışık soğuk erişte
-
- Buharda Pişirilmiş Yam Topları
-
- Domatesli erişte çorbası
-
- Yumurta Toplama ve Krizantem Çorbası
-
- Havuçlu Kavrulmuş Pirinç
-
- Ev yapımı Salata Sosu
-
- Mor Patates Turtası
