Küçük tecavüz
1 küçük avuç
Enoki mantarı
1 küçük avuç
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: un, su, tuz, tuz Yeşil sebzeli omlet uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve yeşillikleri yıkayın. 2 Yeşilleri yumuşayana kadar haşlayın ve ardından soğuk su ekleyin. Çocuklar için yiyecekler her zaman temiz yıkanmayacaklarını hisseder, bu yüzden hepsi aşırı ısınır. Aslında sıcak olup olmaması önemli değil. 3 Kolza tohumu ve enoki mantarlarını doğrayın. 4 Yumurtaları çırpın, biraz tuz ekleyin, biraz tavuk özlü soya sosu ve diğer baharatları ekleyebilirsiniz. 5 İnce bir macun yapmak için uygun miktarda un ve su ekleyin. 6 Tavayı yağlayın. 7 Hamuru dökün ve her iki tarafı da altın olana kadar pişirin.