Enoki mantarı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı yağ, 1 yemek kaşığı, şeker, 10 gr, soya sosu, 10 gr, sirke, 10 gr Soğuk sosta enoki mantarları nasıl yapılır 1. Enoki mantarlarının köklerini çıkarın, durulayın ve süzün. 2. Suyu kaynatın, uygun miktarda tuz ekleyin, enoki mantarlarını ekleyin ve pişirin. 3. Pişmiş enoki mantarlarını soğuk suda çıkarın 4 Enoki mantarındaki fazla suyu sıkın. 5 Bir karıştırma kabına koyun, tuz, şeker, soya sosu, kırmızı yağ vb. Baharatları ekleyin.