Malzemeler
Çok amaçlı un
300 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 30g tuz 3g bütün yumurta sıvısı 90g süt 130g yumuşak beyaz şeker 40g maya 3g kırmızı hurmalar 30g susam tohumları
Kırmızı hurma sütü ve fasulye ezmeli ekmek nasıl yapılır 1 Büyük kırmızı hurmaları yıkayın ve çok yumuşayana kadar 5 dakika buharda pişirin.
2 Hünnap etini kesin.
3 Mutfak robotuna koyun, süt ekleyin ve bir milkshake haline getirin.
4 Boşaltın ve hazırlayın.
510 gr yumurta sıvısı, kalan yumurta sıvısı, yoğurt, kırmızı hurmalı milkshake, tuz ve şekeri bırakın. Ekmek kovasına koyun.
6 Un ve mayayı tekrar ekleyin ve ekmek hamuru programını başlatın.
790 dakika sonra hamur hazır.
8 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun, 10 dakika dinlendirin.
9 Küçük dozlara bölün ve 10 dakika daha rahatlayın.
10 Hazırlanan kırmızı fasulye ezmesini yassı jöleye göre paketleyin.
11 Ağzınızı sıkıca kapatın.
12 İkinci prova için fırın tepsisine koyun.
13 İki kat büyüklüğünde servis yapın, yumurta yıkayın, üzerine susam serpin.
14170 derece 15 dakika fırının ortasına koyun, ortasını kalay folyo ile kapatın.
-
- Turp erişte çorbası
-
- Mangolu Mousse Kek
-
- Ispanaklı erişte
-
- Mısır unu Şeker Üçgeni
-
- Baharatlı kızarmış pirinç eriştesi
-
- Salamura balık
-
- Fasulyeli erişte turtası
-
- Fıstıklı balık yahnisi
-
- Wolfberry tost
-
- Kavrulmuş Köfte
-
- Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Çörekler
-
- Hindistan Cevizli Ekmek
