un
500 g
Su miktarı Ev yapımı pişmiş un nasıl yapılır 1 Bir kaba un koyun 2 Yüzeyi sallayın ve çubuklarla küçük delikler açın 3 Bir buharlayıcıya koyun ve yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin 4 Çıkarın ve soğumaya bırakın 5 kesinti 6 Oklava ile kırın 7 un haline getirin 8 çok ince 9 Elenmiş unu bir kaba koyun ve sıkıca kapalı tutun.