Malzemeler
Jin Changyu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bir tutam beyaz şeker, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı tempeh, birkaç yeşil biber, 3 kırmızı biber, 2 parmak biber, 5 zencefil, 2 yeşil soğan
Kokulu Jinchang balığı nasıl kurutulur 1 Malzemeler (Jinchang balığı, tempeh, yeşil acı biber, kırmızı acı biber, parmak gökbiber, zencefil, taze soğan)
2 Önce balığın üzerine elmas şeklinde bir çiçek bıçağı kesin ve ardından tuzu içten dışa sürün.
3 biberin üç çeşidini de doğranmış
4 Sonra biraz yağ ile karıştırarak kızartın ve yedek olarak kullanılabilir.
5 Sonra tencereye yağı koyun ve balığı kokulu olana kadar kızartın.
6 Balık her iki tarafı da kokulu hale geldikten sonra, balık neredeyse olgunlaşır, tempeh ekleyin ve soteleyin
7 Sonra rendelenmiş zencefil, beyaz soğan ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
8 Daha sonra önceden kızartılmış biberi
9 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, sonuna biraz soya sosu
-
- Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Çıtır fıstık
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Standı
-
- Köri tavuklu pilav
-
- [Orijinal ilk sürüm] Kırmızı fasulye ezmeli çelenkli ekmek ve örgü ekmek
-
- Gao Sheng Kaburga
-
- Erişte ile buharda pişirilmiş tarak
-
- Kızarmış ot sazanı
-
- Kıyılmış Biberli Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Küçük balığı kaynatın
-
- Çilek Daifuku
-
- Havuçlu Tavuk
