Domuz eti dolgusu
200 g
Tuzlanmış yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı soya sosu, tuz, biraz tavuk tozu, biraz susam yağı Tuzlu yumurtalı buharda pişmiş etli börek 1 Malzemeleri hazırlayın ve daha büyük bir kapta kıyma servis edin 2 Kıymayı tuz, tavuk tozu, hafif soya sosu ve susam yağı ile karıştırın, iyice karıştırın ve bir süre marine edin 3 Tuzlu yumurtayı kırın, yumurta akını önce kıymanın içine dökün. 4 Çubuklarla bir yönde yaklaşık 10 dakika karıştırın 5 Karışık kıymayı tutmak için daha küçük bir kap kullanın, bir kaşıkla düzleştirin ve ortasına küçük bir delik kazın 6 Tuzlu yumurta kıymanın üstündeki çukura yerleştirilir 7 Pirinç pişiricinin bölmesine koyun ve pişirirken birlikte buharda pişirin veya 20 dakika boyunca yüksek ateşte buharda pişirmek için bir buharlayıcı kullanın.