Malzemeler
Yumurta
3
domuz eti
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, su, istiridye sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, susam, deniz tarağı, mantar ve mantar
Köfte ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Domuzu püre haline getirin ve mantarları doğrayın. Domuz eti, mantar, tarak, susam ve sarımsağı birlikte ekleyin, ardından yağ, tuz, mısır nişastası ve istiridye sosu ekleyin
2 yağ ekleyin
3 Köfteleri eşit şekilde karıştırın ve pirinç tenceresinde buharda pişirin
4 Yumurtalar da pirinçle birlikte pirinç ocakta pişirilir ve pilav piştikten sonra yumurtalar çıkarılır.
5 Bombardımanı
6 Yumurtayı ikiye bölün, sarısını çıkarın ve bir kenara koyun.
7 Buharda pişmiş köfteleri yumurta akının
8 Tencereye mısır nişastasını su ve hafif soya sosuyla koyun, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve pişirin
9 Son olarak üzerine suyu dökün.
-
- Patates yahnisi tavuk kanadı
-
- Kısmi kızarmış balık
-
- Okara ve Havuç Topları
-
- Lif kabağı çırpılmış yumurta
-
- İstiridye Soslu Mikrodalga Kabak
-
- Lotus Kökü Soslu Mor Tatlı Patates Börek
-
- Kolay Sos
-
- Tuzlu Yumurta Buharda Etli Kek
-
- Tatlı ve ekşi soğuk erişte
-
- Eryngii mantarlı kızarmış patlıcan kıyılmış domuz eti
-
- Kızarmış tavuk marul
-
- Fırında patates kızartması
