Korece Kimchi - Yemeği

Malzemeler

Çin lâhanası

1500 g

Takviyeler: şeker, tuz, elma, armut, acı biber, sarımsak, karides ezmesi

Korece kimchi nasıl yapılır 1 Çin lahanasını yıkayın ve tuzlu suda doğrayın.

2 adet elma ve 1 adet armut doğranmış

3 Elmaları ve armutları bir mutfak robotunda sarımsakla püre haline getirin

Şeker ve tuzlu 4 biber erişte

5 Tüm malzemeleri karıştırın ve karides ezmesini ekleyin, iyice karıştırın

6 Karışık sosu Çin lahanası yapraklarının üzerine katman katman yayın

7 Her şeyi silin ve bir gecede gitmesine izin verin

8 Ertesi gün taze saklama kutusuna koyun

9 Kapatın ve iki hafta bekletin

10 Açın ve iki haftada yiyin

Banyo kimchi
önceki
Kahvaltı lotus kökü keki
Sonraki
Soya Peyniri ve Patlıcan Toprak Tencere
Domuz İpi Rulo
Domates ve yumurtalı pilav kasesi
Renkli kürdan barbekü
İnci yapışkan pirinç topları
Sarımsaklı ördek
Di Sanxian
Badem çayı
Matcha Mermer Jöleli Cheesecake
Domates sarı şarlatan çorbası
Yeşil soğan turtası
Kremalı Susamlı Mor Patates Elmalı Turta
To Top