Malzemeler
Ördek bacağı
3
Darı biberi
5
Acı biber
5
Aksesuarlar: 15 çay kaşığı bitkisel yağ, 1 çay kaşığı tuz, 3 çay kaşığı soya sosu, 3 çay kaşığı yemeklik şarap, 1 çay kaşığı zencefil, 5 gr karabiber, 15 parça sarımsak
Sarımsaklı ördek uygulaması 1 Malzemeler: ördek budu, darı biberi, sivri biber Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, sarımsak, zencefil, yemeklik şarap, karabiber, koyu soya sosu, hafif soya sosu
2 Zencefili yıkayıp dilimleyin, darı biberi ve acı biberi yıkayıp doğrayın, sarımsakları soyun ve hafifçe vurun
3 Ördek bacaklarını yıkayın ve parçalara ayırın, soğuk su altında bir tencerede pişirin, 2 dakika pişirme şarabı ekleyin, suyu alın, suyu boşaltın
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın ve nem ve lezzet elde etmek için ördek parçalarını yaklaşık 3 dakika karıştırın
5 Zencefil ve karabiber ekleyin ve bir koku için karıştırın
6 Koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
7 Biraz su ekleyin ve ördek parçaları neredeyse pişene kadar yaklaşık 15 dakika doldurarak eşit şekilde kızartın
8 Darı biberi, acı biber, sarımsak, tuz ekleyin ve eşit şekilde kavurun,
9 Sarımsak ve biber kokulu olana kadar tekrar kızartın, tavuk özü ekleyin
10 Eşit şekilde kızartın
-
- Badem çayı
-
- Matcha Mermer Jöleli Cheesecake
-
- Domates sarı şarlatan çorbası
-
- Yeşil soğan turtası
-
- Kremalı Susamlı Mor Patates Elmalı Turta
-
- Havuç, Frenk Soğanı, Yumurta, Söğüt Yaprağı Köfte
-
- Patlıcan kızartması
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Sosis
-
- Dorayaki
-
- Yeşil Soğan Çiçek Rulo
-
- İtalyan erişte
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
