Malzemeler
Domuz kıyması
300 gram
un
500 g
Shimizu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, 30 gr tatlı erişte sosu, ince soya fasulyesi ezmesi, dolgu, susam yağı, sıvı yağ, hafif soya sosu
Yeşil soğan nasıl yapılır 1300 gr kıyma, doğranmış yeşil soğan, 1 kaşık tatlı noodle sosu, 1 kaşık ince soya sosu, uygun miktarda susam yağı, doldurma miktarını ayarlayınız, uygun miktarda su, uygun miktarda hafif soya sosu, eşit şekilde karıştırınız, tuzluluğunu kendiniz tadınız.Çok hafif ise rafine tuzla ayarlayınız.
2 Kek kabuğu malzemesi: 500 gram un 3 İki kez sıcak su (sadece kaynar su) 3 İki kez soğuk su 3 çay kaşığı sıvı yağ Unu kabın içine dökün, yaklaşık 2-3 kaşık yağ ekleyin, ardından kaynar su ve unun yarısını, diğer yarısını soğuk suyla karıştırın ve ikisini karıştırın.
3 Bir hamur yapın, streç filmle örtün ve 30 dakika dinlendirin.
4 Hamur uyandıktan sonra şerit halinde yuvarlayın.
5 doz
6 Etken maddeyi bir kabuk haline getirin ve
7 Buharda pişirilmiş çörek gibi sarın (en iyisi buharda pişirilmiş çöreği çekmektir, kullanmayın, aksi takdirde turta kızartması çok kalın olur)
8 Küçük bir pastanın içine bastırın.
9 Tencereye sıvı yağı ekleyin ve küçük ateşte pişirin.
-
- Havuç, Frenk Soğanı, Yumurta, Söğüt Yaprağı Köfte
-
- Patlıcan kızartması
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Sosis
-
- Dorayaki
-
- Yeşil Soğan Çiçek Rulo
-
- İtalyan erişte
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Sarımsaklı Kızarmış Mantı
-
- Fındıklı Kurabiye
-
- Baharatlı öğütülmüş üç taze
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Sufle
