Malzemeler
Yapışkan pirinç
500 g
Aksesuarlar: bezelye, kırmızı fasulye, mısır, maş fasulyesi, şeker, şeker
Bezelye tamales nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci dört saatten fazla önceden ıslatın.
2 Taze mısırı yavaşça kesin ve bezelyeleri soyun. Karıştır. Şeker ekle.
3 Zong yapraklarını saat yönünün tersine bir huni şeklinde katlayın. Pirinci koyun ve bir kaşığın arkasıyla sıkıştırın.
4 Yapışkan pirinci sarmak için zong yapraklarını her iki taraftan katlayın.
5 Büyüyen zong yapraklarını katlayın.
6 Küçük kuyruğu şekillendirin ve bir tarafa doğru bükün. Pamuk iplikle bağlayın.
7 Tencereye su koyun, dibine küçük bir rendeleyin ve köfteleri koyun. Su, pirinç köfteleri geçmelidir. Kaynatın, kısık ateşe çevirin, 2,5 saat pişirin ve 2 saat veya daha fazla pişirin.
-
- Kızarmış deniz yosunu çorbası
-
- Brokoli ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış Yumurtalı Erişte
-
- Balkabağı Zambak Yeşil Fasulye Çorbası
-
- Zoe'nin yeni eteği sebze pilavı
-
- Mor Tatlı Patates ve Kış Kavun Yağsız Domuz Congee
-
- Şehriye sosis ve lahana tenceresi
-
- Fan arkası açık karides
-
- Balkabağı Sago Çorbası-Bir kase besleyici ve sağlıklı tatlı
-
- Xiantao Tangyuan Boyalı
-
- Baharatlı Alkollü Fıstık
-
- Kıyılmış Biber Lahana Kara Mantarı
