Malzemeler
Buğday unu
1000 g
Yumurta
7
Aksesuarlar: Kaba şeker, fıstık püresi, yer fıstığı yağı, yer fıstığı yağı
Yılbaşı yağı köşe yöntemi 11000 un tartılır, 7 yumurta hazırlanır (daha sonra iki tane daha eklenir, ateşlenmez).
27 tam yumurtayı çırpın.
3 Yumurta sıvısını una ekleyin.
4 Uygun miktarda fıstık yağı ekleyin (tartılmamış, deneyime göre ekleyin).
5 Hamur yoğurma ve yoğurma işleminde çok kuru iken su ilave edin ve yavaş yavaş ilave edin.
6 Küçük bir hamur parçası alın, yaklaşık 2 ila 3 mm kalınlığında açın ve bir izlenim yaratmak için dairesel bir kalıp kullanın. Fazla unu yukarı çekin.
7 Yerfıstığı güzel kokuluncaya kadar sotelendikten sonra fıstık püresine öğütülür ve kaba toz şekerle karıştırılır, bu dolgu.
8 Bir parça hamur alın ve bir kaşık dolusu fıstık şekeri dolgusu ekleyin.
9 Katlayıp ikiye katladıktan ve yoğurduktan sonra, deseni sıkıştırın.
10 Tüm paketler tamamlanana kadar yukarıdaki adımları tekrarlayın.
11 Yağ% 70 sıcaklığa kadar ısıtıldıktan sonra, eşek arıları, orta ateşte ekleyin ve yavaşça kızartın.
12 Yaklaşık 5 dakika kadar, yüzey sertleşir ve açık altın sarısı olur ve kaldırabilirsiniz.
13 Bitmiş resim!
-
- Jinzhenru ile Kızarmış Yumurta
-
- Tatlı ve Ekşi Kısa Kaburga
-
- Domuz Yeşil Soğanlı Lahana Turşusu Çörek
-
- Deniz Yosunu Haşlanmış İspanyol Uskumru Topları
-
- Tempeh ve Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Yağlı Kalıntı
-
- Sığır eti ve domuz ekmeği
-
- Kereviz Yağsız Et
-
- Pastırmalı tavada kızartılmış dağ eğrelti otu
-
- Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı
-
- Xianxiang ilk vejetaryen balık bölümü
-
- Siyah Fasulye Soslu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Dana pilavı
