Malzemeler
sığır eti
150 g
havuç
1 küçük
Tatlı patates
Yarım
soğan
Yarım
Pirinç
Yarım kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 parça frenk soğanı, 1 dilim tavuk özü
Dana pilavı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
Parçalara bölünmüş 2 sığır eti
3 Soğan, çiğ yeşil soğan, rendelenmiş, yeşil soğan dilimler halinde
4 Havuç ve tatlı patates dilimler halinde kesilmiş
5 Tencere ısıtıldıktan sonra yemeklik yağ ekleyin, dana eti, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
6 Yan yemekleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın, tuz ekleyin
7 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, çok fazla su değil, sadece yemeğin biraz altına ulaşın
8 Yıkanmış pirinci tabağa yayın
9 Pirinci buhar yükselene kadar kaynatın ve 15 dakika pişirin
10 Isıyı boşaltmak için kapağı açtıktan sonra, ortasına birkaç küçük delik açmak için çubuk kullanın.
11 Kapağı kapatın ve 15 dakika pişirin
12 Tatmak için az miktarda tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın ve yemeye başlayın
-
- Elma mantarı ve havuç ile haşlanmış yağsız et
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Yumuşak kızarmış domuz kaburga
-
- Çift Etli Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Haşlanmış Abalone ve Patates
-
- Kalamar haşlanmış kaburga
-
- Kereviz Karidesi ve Papaya
-
- Kimyon kurutulmuş tofu
-
- Gevrek büküm
-
- Kırmızı Biberli Dana Bonfile
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Sirke ile salatalık
