"İlk kez lavman yaptığımda, onu yapmadan önce çok zor hissettim, ama yaptıktan sonra çok basit geliyor! Kocam bu sefer pişirildiğinde nasıl olur dedi, peki? Daha fazlasını yapın ve Yeni Yıl için saklayın !!! Çok mutluyum !!! " Malzemeler
domuz eti 6 kedi
Aksesuarlar
Kanton Sosis Baharat Paketi 1 paket
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Turşu Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kasaptan altı kilogramlık, yağlı ve ince domuz ön ayakları aldım, patron kesip eve gidip yıkayıp kurutsun!
2 Eti doğrayın ve yarım saat boyunca altı kilo eti kesin!
3 Yağlı ve ince ince kesin!
İlk kez yaptığım için Kanton sosisi baharat paketini seçtim! Bir torba altı kedi eti için uygundur!
5 İki saat karıştırın ve marine edin!
6 Gövdeyi temizleyin!
7. Sosis ve lavman yapmak için kullanılan alet, sosis kılıfları satın alırken çok kullanışlıdır!