Tuzlu Yumurta Sarısı Kabaklı Turta - Yemeği
Pişmiş balkabağı püre haline getirin, soğanı ve kestaneyi doğrayın, tuzlu ördek yumurtasını yumurta sarısı ve yumurta akı ile soyun.
Sıcak bir tavada tereyağını eritin, tuzlu yumurta sarısını ekleyin ve köpürene kadar kızartın.
Soğanı ve kestaneyi ekleyin, kavurun
Soğanı yumuşatıp yumurta sarısı ile kaplayınca kabak püresini ilave edip kavurun ve karabiber ekleyerek lezzet katın
Çıkarın ve daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın
Montajı başlatın. Önce dolguları turta kabuğuna yayın ve yumurta sıvısını dışarıya yayın.
Şangay Terası'nda Alışveriş Yapın
Turta kabuğunu açın ve ardından çok fazla kuvvet uygulamadan dolgunun çevresini hafifçe sıkıştırmak için parmaklarınızı kullanın
Bıçakla balkabağı şeklinde kesin
Yüz özelliklerini kesmek için pastanın üst katmanını da kesebilir ve ardından deniz yosununun üzerine koyabilirsiniz.
Bitmiş turtayı fırın tepsisine koyun ve yüzeyi yumurta yıkama ile kaplayın
Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve yüzeyi altın olana kadar 20 dakika pişirin.
Bitirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın
Sıcak veya soğuk yemek farklı tatlara sahiptir ~
