Tuzlu Yumurtalı Orta Rulo - Yemeği
Orta hacim uç İki adet tuzlu yumurta sarısı Tatlı patates tozu kase Üç kaşık soya sosu Üç kaşık pirinç şarabı Tatmak için biber ve tuz Biraz doğranmış yeşil soğan
İç organları yıkayın ve orta hacmi çıkarın
Bölümlere ayırın ve yaklaşık beş dakika soya soslu pirinç şarabına batırın
Tuzlu yumurta sarısını ezin, biraz su ekleyin ve karıştırın
1. Tatlı patates tozuna sarılmış orta ruloları koyun ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun 2. Tuzlanmış yumurta sarısını kabarcıklardan çıkana kadar tavaya koyun.Kızarmış orta ruloları yerleştirin ve eşit şekilde yayın. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve ateşi kapatın.
