Tuzlu Yumurta Etli Turta Dağı - Yemeği
300g domuz eti kıyma 56 at nalı 1 tuzlu yumurta Doğranmış yeşil soğan 1/2 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı koyu soya sosu 1,5 çay kaşığı mısır nişastası Bir tutam biber Biraz susam yağı / susam yağı
Öğütülmüş domuz etini en az 2 saat marine edin, at nalı soyun ve doğrayın, domuz etini karıştırın ve iyice karıştırın. Öğütülmüş domuz etini pirinç kasesine koyun ve tahliyeye basın
Köfteleri bir dağ şekline dönüştürmek için baş aşağı bir tabakla örtün ve bir girinti oluşturmak için dağın tepesine parmaklarınızla hafifçe bastırın.
10 dakika buharda pişirin, ardından tuzlu yumurta sarısını üst içbükey üzerine koyun, ardından yumurta beyazlarını dökün ve 15-20 dakika buharda pişirin.
Buharda pişirildikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis edebilirsiniz ~
Tuzlu Yumurta Acı Kabağı
önceki
Kabak Tuzlu Yumurta Salatası
Sonraki
