Yılbaşı Sosisli Pilav - Yemeği
3 bardak beyaz pirinç 3 sosis 2 kaşık soya sosu 2 kaşık istiridye sosu 1 kaşık susam yağı 3 kaşık sade su Bir tutam biber
Beyaz pirinci yıkayın, sosu eşit olarak karıştırın (resimdeki kaşık sos içindir), kenara koyun.
Beyaz pirinci yıkayın ve 3 bardak buçuk suya koyun, sosisleri içine koyun ve birlikte pişirin.
Sosisleri çıkarın ve çapraz olarak ince dilimler halinde kesin.
Sosu mikrodalgada ısıtın, pirinç sıcakken dökün, iyice karıştırın, bir kase pirinç hazırlayın ve üzerine sosis dilimleri yayın.
