Kolay soyulması için önce domatesleri sıcak suda pişirin! Tüm deriler kaldırıldıktan sonra! (Çeşitli domatesler kırmızı sosu daha lezzetli hale getirebilir ve tek bir çeşidi de olur) Tencereye bir kaşık zeytinyağı koyup, doğranmış soğanları güzel kokması için kavurun.Kızarttıktan sonra domatesleri ekleyin ve tamamen yumuşayana kadar kavurun. Büyük olduğunda, orta derecede baharatlayabilir, tuz, karabiber, şeker, İtalyan baharatları ve kırmızı şarap ekleyebilirsiniz! Tadı kendi takdirinize göre ayarlanabilir ve kalın ipek kırmızısı sosu kaynattığınızda yapılır! Daha sonra kullanmak için bir kenara koyun.
Başka bir tencerede tencereye bir kaşık zeytinyağı koyun, doğranmış soğanı ve kıymayı kızartın (daha iyi tadı için biraz dana eti ekleyebilirsiniz), kızarmış dolguyu kırmızı sosun içine koyun ve kaynamaya devam edin!
Kalın ipek bitene kadar haşlayın
Ev yapımı köfte, malzemeleri 300 gr kıyma, yarım soğan (doğranmış), 100 gr ekmek unu, 1 yumurta, 1 kaşık biber, biraz tuz, sıktıktan sonra şekillendirip zeytinle kızartın. Sarı yüzey, kullanmak için çıkarın
Köfteleri kırmızı sosun içine koyun ve köftelerin kırmızı sosun lezzetini çekmesi için pişmeye devam edin!
Spagetti haşlandıktan sonra üzerine kırmızı sos ve üstüne köfte ekleyerek bu nefis kırmızı soslu köfte spagetti tamamlayın!