Bazı işlenmiş kar kırmızısı daha tuzludur, tuzu çıkarmak için birkaç kez suyla yıkayabilirsiniz.
Sosis buharda pişirilir ve sonra küp küp doğranır.
Acı biber ve sosisleri bir kaşık sıvı yağ ile kokulu olana kadar kızartın.
Kar kırmızısını ekleyin ve birlikte kızartın, uygun baharatları yapmadan önce tuzluluğun tadına bakabilirsiniz.
Kar kırmızısı kokusu ve sosis kokusu sıcaktır ve servis edilir!