Kıymayı yapışkan hale gelinceye kadar karıştırın ve salatalık dışındaki malzemeleri ince ince doğrayın.
Doğranmış malzemeleri ve kıymayı iyice karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın ve toplar halinde yoğurun
Buğulanmış
Ayçiçeği reçeli ile altın rengini alana, yanana ve güzel kokulana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.