Pişmiş domuz eti
500 g
Takviyeler, tuz, yeşil soğan, on üç tütsü, deniz ürünleri, soya sosu Dirsek eti nasıl buharda pişirilir 1 Dirseğin tamamını yıkayın ve kanlı kokuyu gidermek için kaynar suda haşlayın; 2 Düdüklü tencereye kaynar su ekleyin, dirsekleri ekleyin, biber, anason, yeşil soğan, zencefil, tarçın ve defne yapraklarını ekleyin, 30 dakika bastırın, pişirin ve soğumaya bırakın; 3 Pişmiş domuz dirseğini ince dilimler halinde kesin ve tabağa yerleştirin; 4 Dirsek dilimlerine on üç tütsü, soya sosu, doğranmış yeşil soğan ve tuzu serpin ve buharlı tencerede 15 dakika buharda pişirin! 5 Tencereyi buharla boşaltın.