Malzemeler
un
300 gram
kabak
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda fasulye ezmesi
Kabak çekirdeği ezmeli erişte kek uygulaması 1 İçindekiler: kabak, un Aksesuarlar: bitkisel yağ, fasulye ezmesi
2 Kabağı yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin
3 Buharlı pişiriciye koyun ve iyice buharlayın, sadece çubuklarla hafifçe yapıştırın
4 Bir mutfak robotu ile bir kaşık veya püre ile ezin, sıcak tuttuğunuzdan emin olun ve çorbayı birlikte dökün.
5 Kabak püresini una ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir hamur yapın, üzerini örtün ve 30 dakikadan fazla uyandırın
6 Tekrar pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın, her biri yaklaşık 20 gramlık küçük dozlara bölün.
7 Küçük hamur parçaları halinde, tercihen aynı boyutta açın
8 kırmızı fasulye ezmesi ekleyin
9 Üstüne küçük bir kabak yuvarlak ekleyin, ellerinizle sıkıştırın ve bir çatalla dantelin içine bastırın
10 Her şeyi iyi yapın ve bir süre hareketsiz kalın
11 Tavaya biraz yağ ekleyin veya elektrikli bir fırın tepsisi kullanın, küçük balkabağı turtası ekleyin
12 Bir tarafı sertleşene ve hoş kokulu hale gelene kadar kızartın, ters çevirin ve güzel kokulana kadar bir süre kızartmaya devam edin.
13 Biraz su ekleyin, bir kapak ekleyin ve bir süre daha kızartmaya devam edin, dışarı çıksın
-
- Et Çam Kurdu Paketi
-
- Füme Tavuklu Haşlanmış Mantarlar
-
- Buharda pişmiş domuz eti
-
- Mor Patates ve Fasulye Köfte
-
- Kırmızı ipek karışık siyah mantar
-
- Dikenli Armut ile Haşlanmış Ördek
-
- Zümrüt Pırasa Kutusu
-
- Kuaishou Siyah Susamlı Kek
-
- Pralin nugat
-
- Hardal yeşilliği
-
- Hünnap Şifon Kek
-
- Rezene pişmiş domuz çöreği
