Malzemeler
Düşük glütenli un
120 g
Tereyağı
60 g
Toz şeker
40 g
Yumurta sıvısı
18 g
Aksesuarlar Kakao tozu 2g Matcha tozu 2g Düşük glütenli un 5g
Panda bisküvileri nasıl yapılır 1 Düşük glütenli unu ve pudra şekerini bir leğene koyun, sebze rendesini leğene koyun ve tereyağını çubuklara sürün
2 Unu tereyağlı ekmek kırıntılarına sıkıştırmak için ellerinizi kullanın
3 Yumurta sıvısı ekleyin
4 Erişteleri bir top haline getirmek için ellerinizi kullanın
5 Tereyağlı hamuru 120 gr, 80 gr ve 30 gr olmak üzere üç hamura bölün.
6 Bu üç hamurun üzerine 2 çay kaşığı matcha tozu, 5 gram düşük glütenli un ve 2 çay kaşığı kakao tozu ekleyin.
7 Kakao hamurunu 5 şeride bölün, biri burun için 3 gram, ikisi gözler için 6 gram ve ikisi kulaklar için 7,5 gram
825 gramlık düz hamur parçasını tartın, yaklaşık 18 cm uzunluğunda silindirik bir şekle elinizin avuç içi ile ovalayın, avucunuzla hafifçe düzleştirin
93 gram kakao hamuru yoğurun ve 8. adımda preslenmiş hamurun üzerine koyun.
1010 gram orijinal erişteyi tartın, ovalayın ve düzleştirin ve burnu tamamen kapatın
11 Teker teker 6 gram ağırlığında iki adet kakao hamuru yuvarlak çubuklara yuvarlanıp hafifçe düzleştirilerek burnun her iki ucuna da gözlerin dikilmesi için yerleştirilir.
12 Kalan tüm sade hamurları düzleştirin ve hamuru tamamen kapatın
13 Daha sonra, 7,5 g kakao hamurundan iki şeridi yuvarlak şeritler halinde yuvarlayın ve kulak yapmak için hamurun uçlarına yerleştirin.
1412,5 gr maça hamurunu tartın, dikdörtgen erişte şeklinde yoğurun ve iki kulak arasına yerleştirin
15 Kalan tüm matcha hamurlarını yağlı kağıt üzerinde bir dikdörtgen şeklinde açın.
16 Önceden hazırlanmış hamuru matcha eriştelerinin üzerine koyun
17 Hamuru matcha eriştesi ile tamamen sarın ve yuvarlayın.
18 Dondurulmuş hamuru 20 dakika dondurucuya koyun ve donmuş hamuru 0,5 cm kalınlığında kesin
19 Kesilmiş bisküvileri yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, fırını 165 dereceye ısıtın ve 15 dakika pişirin.
-
- Salatalık salatası
-
- Taze Sütlü Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Kızılcık Margarita
-
- Tavada kızartılmış tecavüz çiçekleri
-
- Küçük kız suşi
-
- Limonlu Savarin Kek
-
- Çay ağacı ru tofu pot
-
- Yoğurt Mus
-
- Körili Tavuk Nugget Pilav
-
- Patates ve Domates Kızartılmış Tofu
-
- Kaya şekeri Tremella şurubu
-
- Yağsız yıldız bisküvi
