Kuşkonmaz
250 g
saman mantarı
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker Tavada saman mantarlı kızartılmış kuşkonmaz 1 Kuşkonmazları yıkayın ve dilimlere ayırın, saman mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun 2 Güveç, biraz yağ ekleyin 3 Saman mantarlarını dökün ve bir süre karıştırarak kızartın 4 Kesilmiş kuşkonmazları ekleyin ve kuşkonmazın rengi değişene kadar kızartmaya devam edin. 5 Yarım çay kaşığı tuz ekleyin, lezzet için karıştırın 6 tencereden tabağa