Tavuk bacağı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri, paket, patates, havuç, soğan Tavuk körili pilav nasıl hazırlanır 1 Havuç, soğan, patates, doğranmış soğan, havuç ve patatesleri hazırlayın 2 Tavuk butlarını soğuk su tenceresinde pişirin, altını kaynatın, leğene koyun ve etin üzerindeki köpüğü temizlemek için soğuk su kullanın. 3 Yağ ekleyin, yağı ısıtın, soğanı dökün ve güzel kokulu olana kadar soteleyin. 4 Tavuk parçalarını dökün ve kızartın 5 Havuç ve patatese dökün, daha az tuz 6 Tavuk kanadı ve patateslerin daha iyi kaynaması için biraz ılık su ekleyin 7 Köri paketini hazırlayın, patatesleri yavaşça pakete koyun 8 Çorba koyulaşınca ocağı kapatın 9 Pirinci tabağa koyun ve körili tavuğu eşit şekilde pilavın yanına koyun.