Patates
2 parça
domates
2 parça
soya peyniri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, zencefil, sarımsak, beş baharat tozu, hafif soya sosu, tavuk özü, yeşil soğan, Tofu, patates ve domates ile nasıl pişirilir 1 Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın ve domatesleri küçük parçalar halinde kesin. 2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 3 Zencefil ve sarımsağı doğrayın ve arpacık soğanlarını doğrayın (fotoğraf çekmeyi unuttunuz). 4 Tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsağı ekleyin, uygun miktarda fasulye ezmesi ekleyin ve kavurun. 5 Patatesleri dökün ve kavurun. 6 Domatesleri dökün. 7 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, renk için beş baharat tozunu karıştırarak kızartın. 8 Küçük bir kapta kaynar su dökün, soya peyniri dökün ve kaynatın. 9 Meyve suyu toplanana kadar pişirin, uygun miktarda tuz ekleyin, tavuk özünü karıştırıp kızartın ve arpacık soğanı ile karıştırarak kızartın.