Domuz pastırması
100 gram
Choy Sum
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Domuz pastırması ile choy sum nasıl karıştırılır 1 Satın aldığınız choy miktarını yıkayın. Dilimlenmiş lahana kalp sapı. 2 Pastırmayı düz tabanlı yapışmaz bir tavaya koyun ve pişene kadar kızartın ve küçük bir kaseye koyun. 3 Sarımsakları hazırlayın ve ince ince doğrayın. 4 Bir wokta yağı ısıtın, Çin lahanası kalp sapını dilimleyin ve bir süre kavurun. 5 Sonra kızarmış domuz pastırmasını ekleyin ve sebze sapları yumuşayana kadar birlikte kızartın. 6 Son olarak, yaprakları ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. 7 Sarımsaklı pirinci tavaya koyun ve tadı deneyin, herkesin damak tadına göre biraz tuz ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın. 8 Bu ev yapımı yemeğin güzel kokulu bir kokusu ve ferahlatıcı bir tadı vardır.