g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

100 gram

soya peyniri

100 gram

Balık kafası

250 g

Aksesuarlar 5g zencefil, kişniş 10g tuz 5g pişirme şarabı 10ml yemeklik yağ 5ml

Kabak tofu balık kafası çorbası 1 Balık kafalarını yıkayın ve suyu boşaltın, tavayı kaldırın, zencefil ve balık kafalarını ekleyin

2 Ters çevirin ve tekrar kızartın

3 Kabağı parçalara ayırın

4 Kabağı tencereye dökün

5 Pişirme şarabı, tuz ve su ekleyin

6 Yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşte kaynatın.

7 Çorba beyazlaşıp balkabağı yumuşayınca tofu ekleyin

8 Tekrar pişirdikten sonra tencereye başlamak için kişniş ekleyin

Shiitake Brokoli

Kurutulmuş tofu ile kızarmış glüten

Hindistan Cevizli Yapışkan Pirinç Rulo

[Zevkli yemek masası] Yumuşak bal büküm

Yam Domuz Kaburga

Kızarmış Sujin

Domuz pastırmalı tavada kızartılmış lahana kalbi

Çıtır palmiye hazinesi

Kırmızı Fasulye Arpa Tatlı Patates Congee

Buket paketi

Susam fasulyesi

Fasulye ile Kızarmış Erişte