g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çikolatalı tofu süt tarifi kılığında - Yemeği

Japon tatlıları tofuyu hammadde olarak kullanmayı seviyor gibi görünüyor, belki yemek yemekten daha az suçluluk hissediyor? Bu fikir ... öksürseniz de kulaklarınızı çalın. Ancak tofunun eşsiz ferahlatıcı ve sıcaklığının tatlılara farklı bir tazelik getirdiği ve yemekler için deneyimlemeye değer olduğu da söylenmelidir. Bugün paylaşılan Japon tofu tarifi acemiler için çok uygundur. Fırın kullanmaya gerek yoktur ve aşmak için karmaşık adımlar yoktur, sıfır zorluk olduğu söylenebilir. Beklenmedik bir şekilde çikolata ve soya peyniri birbiriyle çarpışabilir. Bunu ilk kez görüyorum! Zevkiniz hafifse şekeri uygun şekilde azaltabilirsiniz! İpeksi tofu 300 gram çikolata 100 gram Süt 100 ml Patates nişastası 50 gram Ksilitol 20 gram kakao tozu Doğru miktar Matcha tozu Doğru miktar

Tencereye süt ve çikolata dökün ve erimesi için ısıtın

İpek tofuyu bir kaseye koyun ve ellerinizle ezin, ne kadar çok ezilirse o kadar iyi

Ezilmiş ipek tofuyu ekleyin ve iyice karıştırın.

Ksilitol ekleyin ve iyice karıştırın

Son olarak patates nişastasını ekleyin ve iyice karıştırın

Karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın ve ardından ocağı kapatın.

Kalıbın dibine kalın bir kakao tozu tabakası serpin

Karışımı kalıba dökün ve yüzeyi silikon bir bıçakla düzeltin (karışım alete yapışırsa, saf suya daldırıp sonra silebilirsiniz)

Pürüzsüzleştirdikten sonra, üst kata kalın bir tabaka kakao tozu sürün ve 2 saat buzdolabında bekletin.

Kalıp, pamuk ipliği ile bloklar halinde kesilir (bıçakla kesmek bıçağa yapışır, pamuk ipliği kullanmak daha uygundur)

Kakao tozunu tabağa yayın, kesilmiş çikolatalı tofuyu tabağa koyun ve her tarafı kakao tozu ile kaplanacak şekilde yuvarlayın.

Bir tabağa koyun, kakao aroması yapmak için kakao tozu serpin veya kişisel tercihinize göre oynaması ücretsiz olan matcha aroması yapmak için matcha tozu serpin!