Avrupa ekmeği ve tadı yumuşak ekmekle kıyaslanamasa da şeker ve yağ oranı düşük ve daha sağlıklıdır.Daha fazla yerseniz yağ almaktan korkmazsınız.Bu avantajlardan yararlanırsak lezzetli ve sağlıklı Ou yiyebiliriz paketi. Kırmızı Tarihler: Besleyici Qi ve Kan Siyah pirinç eriştesi: Yin ve böbreği besleyebilen, qi ve kanı yenileyebilen, karaciğeri besleyebilen ve görme yeteneğini artırabilen siyah pirinçten yapılan erişte. Hamile kadınlar ve doğum yapan kişiler için kanı zenginleştirmek için kullanılabilir. Ceviz: qi'yi yumuşatır ve kanı besler, beyni güçlendirir, cildi besler. Bu yüzden bu sağlıklı, düşük yağlı ve düşük şekerli Oubao yapmak için kan yenileyici üç maddeyi bir araya getirdim. Aslında başlangıçta tadının lezzetli olmasını beklemiyordum. Sonuçta, tatsız olsa bile sağlığa iyi davranan türden biriyim, ancak bitmiş ürün beklentimin ötesinde. Ekmek ne kadar çiğnenirse o kadar güzel kokuluyor. Ou Bao çiğnenir, aksine hala çok yumuşaktır.Kırmızı hurmanın tatlı tadı şekerle değiştirilemeyen tatlı bir tattır. Cevizin güçlü yumuşak aroması ve kırmızı hurmanın tatlılığı bu Avrupa çantasına farklı bir lezzet katıyor. Anahtar hamuru yoğurmak değil, çok samimi! Siyah pirinç eriştesinin uygulanmasıyla ilgili olarak, mutfağı araştırdım. Çoğu buharda pişirilmiş çörekler yapmak için kullanılıyor. İlk kez ekmek için kullanılıyor. Görünüşe göre bu tipik bir iri taneli ince hazırlık. Siyah pirinç eriştesi 100 gram Yüksek glütenli un 150 gram Kırmızı tarihler (çukurlu) 30 g Ceviz 30 g Yumurta Bir Süt 110 gram Mısır yağı 10 gram Maya 3 gram esmer şeker 10 gram
Kırmızı hurmalar çekirdeksizdir ve 30 gram hazırlamak için küçük parçalara bölünür. Cevizleri ufalayın ve cevizleri alıp doğrayın 30 gr daha sonra kullanmak için hazırlayın Tüm malzemeleri yoğurma kovasına koyun ve hamur pürüzsüz olana kadar yoğurun, filme gerek yok.
Plastik sargı ile örtün ve yaklaşık bir saat ılık bir yerde mayalayın ve boyutu ikiye katlamak için mayalayın.
Fermente edilmiş hamur düzleştirilir ve tüketilir.
Kuru meyvelerle örtün ve bir tarafa yuvarlayın.
Tekrar açın, dört köşesini sıkıştırın ve yuvarlayın.
Lekelenmeyi önlemek için fermantasyon sepetine bir kat un serpin.
Hamurun pürüzsüz yüzeyini yukarı kaldırın, üzerini streç filmle örtün ve ikinci kez fermente edin ve 2-2,5 kez mayalayın. Temel fermantasyon sepeti dolu.
Fırını önceden ısıtın, mayalanmış hamuru yavaşça fırın tepsisine dökün ve orta tabakayı 30 dakika 190 derecede pişirin.
Pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
-
- Çıtır yumuşak kalp Mojiang mor pirinç dolması Ou Bao
-
- Yumuşak çavdar ekmeği
-
- Çikolata kepekli dut obur yılan ekmeği benzersiz şekli
-
- Ceviz ve Üzümlü Yumuşak Avrupa Çörekler ~ Tek seferlik fermantasyon
-
- Tam Buğdaylı Avrupa Çörekler
-
- Muz Kokulu Somun Yumuşak Avrupa Çörek
-
- Kepekli karışık meyveli kuru ekmek (yumuşak Avrupa çörek)
-
- Sağlıklı Azaltılmış Yağlı Yemek 5-Tam Buğday Az Yağlı Avrupa Çörekler
-
- Kızılcık Fındıklı Mochi Yumuşak Ou Bun
-
- Doğal fermente durum buğday unu ve susamlı ekmek irmiği susamlı ekmek
-
- Sağlıklı Şekersiz, Yağsız Kuruyemişler Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Mor tatlı patates yumuşak Avrupa çörekler (matcha, kakao aroması için de kullanılabilir)
