1 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve şeker eklenir.
2 İyice karıştırın.
3 Unu eleyin.
4 İyice karıştırın.
5 Yumurtaları ekleyin ve homojen bir hamur oluşturmak için karıştırın.
6 Gözleme meyvesi artefaktını veya düz tabanlı yapışmaz tavayı kısık ateşte ısıtın, bir kaşık dolusu hamur dökün ve yuvarlak bir gözleme içine yayın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.
7 Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızarttıktan sonra, çubuklarla rulo yumurta şeklinde sarın.