Ziyafet yemekleri rendelenmiş İspanyol uskumru - Yemeği
Ana malzemeler
- İspanyol uskumru Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Ana dikenleri çıkarmak için İspanyol uskumrunun başını kesin
-
3 Balık yukarı bakacak şekilde hafif soya sosu dökün, üzerine tuz, beş baharat tozu ve uygun biber serpin ve bu adımı iki kez yapın. Ters balık derisine biraz tuz sürün
-
4 Balığın üzerine doğranmış yeşil soğan ve zencefil dilimlerini koyun, tarçın, defne yaprağı, yıldız anason ve biber
-
5Plastik sargı ile sıkıca sarın ve 15-20 saat buzdolabına koyun.
-
6 Marine edilmiş uskumru, balkonun hava ile kurutulmuş yüzeyine havalandırılan bir yerde asıldıktan sonra kullanmak için kesin
-
Altın sarısı ve gevrek hale gelene kadar elektrikli fırın tepsisinin her iki yanında balıkları kızartın.
-
8 Balığı tabağa yırtın
