g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Buzdolabında sadece yumurta ve jambon kaldı. Tamam, basit, hızlı ve lezzetli bir tembel kızarmış jambon ve çırpılmış yumurta alalım." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Jambonu yarım ay şeklinde ince dilimler halinde kesin, daha ince olması iyidir, bu da eti sonradan kızartmak için iyidir.
3 Yumurta karışımını bir kaseye çırpın, iyice karıştırın ve biraz tuz ekleyin (jambonun arkasında hala tuz var, çok fazla tuz eklemeyin).
4 Tencerede yağı ısıtın, yumurta sıvısını dökün, şekillendirdikten sonra karıştırın, 8 olgunlaşıp servis edin.
5 Tencereyi yeniden başlatın ve tencereye daha fazla yağ koyun.
6 Yağı ısıtın, dilimlenmiş jambona dökün ve orta-kısık ateşte kızartın.
7 Jambon dilimleri ters dönene kadar kızartın.
8 Yumurtaları dökün ve eşit şekilde kavurun, tadı ağır ise biraz tuz ilave edebilirsiniz, hafif tat önerisi servis edilir.
9 tencereden lezzetli.