1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Sığır eti yıkayın ve büyük parçalara ayırın (biraz küçük kestim) 3. Suyu tencereye koyun, dana etini koyun, zencefil dilimlerinin yarısını koyun, şarabı koyun, 5 dakika yüksek ateşte pişirin
4. Soğuk suyu çıkarın, ıslatın ve soğumaya bırakın, temizleyin 5. Tencereye soğuk su koyun, eti suyla kapatın, zencefil, sarımsak, karabiber, marine edilmiş poşet, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin
6. Yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin 7. Kolayca sokabilirseniz, yemek çubuklarını dürtebilirsiniz. Kolayca sokabilirseniz, ısıyı kapatabilirsiniz. Çok kötü pişirmeyin. 8. Çorbayla bile ocaktan alın, 3 ~ 4 saat çorbada bekletin veya gece boyunca ıslatın 9. Ardından kuruması için yüzeydeki nemi alın ve dilimleyin ( ) /
Bu gece spor salonuna gitmeden önce pişirdiğim şey. Çok yoruldum. Artık dilimlemek istemiyorum. Yap ve görmene bak
Sabah yapılan bento , kızarmış dana etinin kesilme şekli
Bu yaptığım kızarmış tavuk budu