Shaanxi You Splashed Noodles - Yemeği
Aileler her türlü erişteyi, özellikle de Şaanksi'deki yağlı erişteleri yemeyi severler. Bir Shaanxi restoranına girdiğiniz anda, sipariş ettiğiniz ilk yemek yağlı eriştedir. Shaanxi bir erişte krallığı olarak kabul edilebilir ve düzinelerce erişte tarifi vardır. Aile üyelerinin Shaanxi'ye birçok kez seyahat etmesine izin veren tek bir neden var, yani erişte yemenin düzinelerce yolu. Taze erişte Doğru miktar Kırmızı biber tozu Doğru miktar tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Sirke Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Küçük tecavüz Doğru miktar Yeşil fasulye filizi Doğru miktar
Aşama 1
Küçük kolza tohumu ve maş fasulyesi filizlerini yıkayın, yeşil soğanı ve sarımsağı kıyın;
Adım 2
Bir tencere suyu kaynatın, kaynatmak için maş fasulyesi filizi ve küçük kolza tohumu ekleyin;
Aşama 3
Beyazlatılmış kolza tohumu ve maş fasulyesi filizlerini geniş bir kaseye koyun;
4. adım
Taze erişteleri kaynar suya koyun ve pişirin;
Adım 5
Pişmiş erişteleri büyük kasedeki sebzelerin üzerine koyun;
6. Adım
Biraz hafif soya sosu, sirke ve tuz dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan ve sarımsak serpin;
7. Adım
Acı biber serpin;
8. Adım
Uygun miktarda yağı ısıtın;
9. Adım
Toz kırmızı biberin üzerine sıcak yağı porsiyonlar halinde serpin. Yeşil soğan erişte
önceki
Yeşil soğan erişte
Sonraki
